1、如图示的食材，牛肉最好用里脊肉
3、牛肉粒中加少许盐，料酒，蚝油，黑椒粉，淀粉，香油，一点糖抓匀腌制几分钟
5、放入洋葱粒炒出香味
7、放入黄瓜丁翻炒均匀
9、翻炒均匀后加红椒末翻炒均匀，加盐和生抽调味，最后加点鸡精就好。
11、成品
