1、红皮萝卜洗净，去掉两头和中间感觉清洗不干净的地方，斜着切成薄片
2、切成细丝，香菜洗净切成3、4厘米长的段
3、小碗中加盐、糖，倒入醋、生抽和老油拌至盐糖融化
4、将萝卜丝和香菜放入一个大盆中，将调好的汁倒入拌匀
5、装盘即可
