做面包用什么油
黄油,没有的话植物油孀晏弁钾也可以,比如玉米油。用玉米油做面包的方法如下:
所需材料:高筋粉290克,低筋粉70克,奶粉20克,鸡蛋1个,水150克,白糖60克,玉米油30克,盐3克,酵母3克,白芝麻适量。
1、将所有原料放进面包桶,开始揉面。
3、开始发酵。
5、一发结束后取出面团排。
7、用力搓实搓圆。
9、放进烤箱二发(烤箱最下层放置盛水的烤盘),发到原先的两倍大。
11、放入预热好的烤箱中下层上下火160度,烘烤20分钟左右。
13、完成成品。
黄油,没有的话植物油孀晏弁钾也可以,比如玉米油。用玉米油做面包的方法如下:
所需材料:高筋粉290克,低筋粉70克,奶粉20克,鸡蛋1个,水150克,白糖60克,玉米油30克,盐3克,酵母3克,白芝麻适量。
1、将所有原料放进面包桶,开始揉面。
3、开始发酵。
5、一发结束后取出面团排。
7、用力搓实搓圆。
9、放进烤箱二发(烤箱最下层放置盛水的烤盘),发到原先的两倍大。
11、放入预热好的烤箱中下层上下火160度,烘烤20分钟左右。
13、完成成品。