1、看眼睛首先看带鱼的眼睛，眼球是黑色，眼白还带着点透明的，这种是最新鲜的。
3、看鱼鳞其次看带鱼的鱼鳞，新鲜带鱼的鱼鳞会微微的发闪发亮。
5、捏带鱼用手轻轻捏下带鱼，新鲜的带鱼鱼肉还有弹性，不是软塌塌的。
