1、收割的桂花果需轻拿轻放,防止擦伤和压扁。可以用泡沫塑料或布料隔层包装。
2、采摘后的桂花果最好在6小时内迅速进行预冷处理,放入0-5°C环境中迅速降温。
3、预冷处理过的桂花果移入冷库储存,温度维持在0-2°C,相对湿度80-90%,可以延长货架期。
4、对于长途运输的桂花果,需要用保鲜膜单果包装,然后整箱包装,用冰袋保持低温。
5、运输过程中要轻拿轻放,防震防压,控制在0-5°C,相对湿度要在85-95%。
6、收货后桂花果先进行预冷处理,然后入库在0°C以下保存,每天检查果实质量。
7、做好记录,记录采收时间、处理流程、储藏环境等数据,确保产品可追溯。