意式咖啡脆饼

1、备齐饼干的配料

2、黄油和糖放在碗里用刮刀拌到油糖融合

3、在面粉里加入盐、小苏打

4、面粉过筛到装油糖碗里

5、用手揉搓碗里的面粉、成为颗粒状

6、鸡蛋打散成蛋液、倒入搓好的面粉里

7、用刮刀拌到无干粉

8、加入熟核桃仁

9、整理成长型、大约厚2CM、长18CM、宽12CM左右

10、美的烤箱预热、烤盘放在中层、设置：热风模式，上下火140°、时间18分钟

11、烤好的面胚、放冷切开可见、大约6分熟

12、放冷后、用快刀切成厚片

13、依次摆放到烤盘里

14、再次烤制、烤盘放在中层、美的烤箱设置：热风模式、上下火、140°、时间15分钟