印尼冷当干咖喱的做法
1、牛肉洗净切粒。
2、中火加热不粘锅中的油，下冷当酱翻炒1分钟。
3、加入肉翻炒。
4、炒到肉变金黄。
5、加入椰奶煮沸。
6、盖上盖子让它焖煮30分钟。
7、一直煮到肉变软。肉汁几乎干透。偶尔搅拌一下，防粘锅。
装碟就好了了。
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1、牛肉洗净切粒。
2、中火加热不粘锅中的油，下冷当酱翻炒1分钟。
3、加入肉翻炒。
4、炒到肉变金黄。
5、加入椰奶煮沸。
6、盖上盖子让它焖煮30分钟。
7、一直煮到肉变软。肉汁几乎干透。偶尔搅拌一下，防粘锅。
装碟就好了了。