1、用特制底料熬制冒菜用的汤
2、把菜品放入冒制冒菜的篓子里、放好(肉放下面)
3、把装好对菜品的篓子放到制好的,汤膏里煮熟(一般5-15分钟即可,主要看你冒制的菜品而论时间长短)
4、煮熟后就可以起锅啦,把煮熟的冒菜放在打好调料的碗里,然后在淋上冒菜的汤,那滋味岗岗的!