1、鱼肉中倒入适量料酒。
3、倒入适量盐。
5、搅拌均匀。
7、煮至沸腾。
9、煮三分钟。
11、锅中倒油。
13、放入姜、蒜。
15、在放入火锅底料。
17、放入适量盐。
19、水开后，放入鱼片。
21、将鱼片和汤浇在豆芽上。
