1、食材备齐
2、菜花掰成小朵，番茄切块
3、锅加水烧开下入菜花焯水2-3分钟 ，捞出放冷水中投凉，捞出沥水待用
4、锅加油烧热，加入葱花爆香，下入番茄煸炒至变软
5、下入菜花，盐，白糖翻炒均匀即可，盛出装盘
