超诱人的腊肠萝卜糕

1、干贝和香菇洗净，分别用水浸泡（用水保存）。扇贝丝、蘑菇、香肠、萝卜丁、蘑菇和香肠尽量小

2、将米粉、桔子面、糖、盐、胡椒粉和300克水称重并搅拌成面糊

3、一。锅里放一点油，油热的时候炒大蒜，头发黄香的时候丢掉大蒜。2。将香菇、扇贝、香肠用小火倒入，炒至香肠出油，香菇发出香味。三。倒入萝卜炒至萝卜出汁。四。加入170克水，烧开。（这里的水是蘑菇和扇贝的混合水）

4、萝卜分泌物的视频参考

5、再次搅拌糯米糊，除去沉淀，然后倒入萝卜中。趁热搅拌会变得很粘。耐心搅拌，用抹刀和筷子将各种材料搅拌均匀。

6、准备两个铝箔盒，放入萝卜糕糊，压实，盖上塑料薄膜。塑料薄膜上戳了几个洞，以便于蒸汽排出。用中火蒸45分钟。

7、将保鲜膜蒸开，冷却后放入冰箱冷藏一晚。刚蒸好的萝卜糕很软，很难保持块状，此时不要急于脱模。

8、冷藏过夜脱模

9、切成厚片

10、煎封

11、超级香

12、合影