黄鸭鱼的做法家常做法
1、1.清理鱼
黄鸭鱼洗净，清理干净，沥干水分
2、2.准备葱姜蒜和料汁
把盐、生抽、老抽、料酒、醋混合在一个碗里，搅拌均匀
3、3.炒鱼
冷锅放食用油，放入黄鸭鱼，煎至金黄，放入葱姜蒜和料汁，倒适量水盖上锅盖，开大火十五分钟
4、4.收汁出锅
收汁出锅
1、1.清理鱼
黄鸭鱼洗净，清理干净，沥干水分
2、2.准备葱姜蒜和料汁
把盐、生抽、老抽、料酒、醋混合在一个碗里，搅拌均匀
3、3.炒鱼
冷锅放食用油，放入黄鸭鱼，煎至金黄，放入葱姜蒜和料汁，倒适量水盖上锅盖，开大火十五分钟
4、4.收汁出锅
收汁出锅