1、鸡翅焯水洗净备用
2、葱姜蒜切好备用
3、炒锅油热放入花椒大料粒
4、然后放入葱姜蒜
5、放入鸡翅翻炒一会，加入适量料酒翻炒
6、然后放入老抽，盐，蚝油适量翻炒
7、翻炒均匀放入适量白糖
8、然后加入适量水盖盖焖20分钟
9、待汤汁收干即可关火
10、盛盘撒适量黑胡椒碎，葱花即可
