黄豆焖猪蹄的做法
1、准备黄豆提前浸泡一晚,猪蹄改刀切块,备用。

2、先把猪蹄凉水下锅,加上姜片、小葱,料酒,煮出血沫。捞出冲洗干净备用。

4、再加上一勺糖色,一勺红烧酱油,倒上葱姜、八角、香叶、桂皮干辣椒。

6、再加上泡发好的黄豆调味,来点盐和鸡粉调味。

8、成品图、

1、准备黄豆提前浸泡一晚,猪蹄改刀切块,备用。
2、先把猪蹄凉水下锅,加上姜片、小葱,料酒,煮出血沫。捞出冲洗干净备用。
4、再加上一勺糖色,一勺红烧酱油,倒上葱姜、八角、香叶、桂皮干辣椒。
6、再加上泡发好的黄豆调味,来点盐和鸡粉调味。
8、成品图、