鸡蛋挂浆东北小吃

2024-10-12 01:16:51

1、鸡蛋打碎倒入碗中并搅拌均匀备用。锅内倒入少许油，鸡蛋煎成鸡蛋饼。

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2、鸡蛋盛出，并用刀切成菱形备用。

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3、锅内倒入少许油并加入3勺糖，炒糖（糖变黄）加入鸡蛋。鸡蛋挂糖均匀后出锅。

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