1、生蚝撬出生蚝肉放入碗中备用。
2、娃娃菜洗净后切成条放入盘中备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入娃娃菜翻炒后加入适量水大火烧开，放入生蚝煮1分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。
