1、准备好一块腊肉清洗干净，切薄片备用。
3、锅中准备好适量的大米。
5、最后将米饭弄整齐之后，将切片好的腊肉和腊肠整齐地铺在大米上面，盖上盖子煮上半个小时，再焖十分钟，打开盖子之后，加入少许的酱油，搅拌均匀，即可食用。
