香肠花边大虾披萨

1、先把水、2克盐和5克砂糖放入面包机桶里

2、再放入高粉、低粉、酵母粉和橄榄油

3、启动和面程序和成面团

4、启动发酵程序发至两倍大后取出排气

5、切去三分之一

6、三分之二的面团擀成与烤盘一样大小的饼胚

7、放入刷了油的烤盘里

8、另外一三分之一面团擀成长条裹上香肠，4根火腿肠分2次卷

9、切成2厘米的小段

10、在面坯边刷清水

11、把切好的香肠短排在四周

12、用钗子在中心叉上小孔

13、放入烤箱低温发酵20分钟

14、虾仁用料酒、黑胡椒、盐腌制一会

15、锅里倒入适量油放入虾仁炒到变色盛出备用

16、培根切小，和杂蔬粒一起入锅翻炒一下

17、青椒切好备用

18、发酵好的面坯中间涂上自制的披萨酱，再用钗子叉小孔

19、四周刷上蜂蜜水

20、放入预热好的烤箱210度烤10分钟

21、烤好拿出，撒上马苏里拉奶酪

22、铺上杂蔬培根

23、放上撕小的芝士片

24、放上炒过的虾仁

25、放上青椒圈

26、上面再撒上一层马苏里拉奶酪，撒点披萨草

27、再放入烤箱210度烤5分钟即可