1、准备一个盆放入面,放入清水,搅一搅,和成面糊,静止30分钟,豆芽洗净,焯水2分钟,黄瓜洗净,切碎
2、准备一个盘,放入适量面糊,
3、放入蒸锅,水开蒸5分钟
4、出锅
5、切成面条,装盘
6、放入黄瓜,豆芽,辣椒面,浇一勺热油,撒点盐,搅一搅,完成了