腊八蒜怎么做才好吃

1、首先找一个玻璃赚逡务呦罐子，把玻璃瓶罐子洗干净。把洗干净的玻璃瓶罐子倒置在桌面上，等会灌你的水立沥干净一。注意一定不要用塑料瓶，因为如果用塑料瓶子的话很容易变味。

2、准备适量的蒜，用手轻轻的把蒜皮去掉。要注意的是，在用手去蒜皮的过程中要小心，因为如果一不小心用指甲把蒜划破，蒜在罐子里容易坏烂掉。

3、把剥好的蒜放到一个适当的容器里，往这个盛有蒜的容器里放入适量的水。用手把蒜清洗干净，把清洗干净的蒜放到一个适当的容器里晾干。

4、把准备好的玻璃罐子的盖子打开，把晾干的蒜放到准备好的玻璃罐子里，给这个装有蒜的玻璃罐子里倒入适量的醋。再把玻璃罐子的盖子封好。

5、把这个封好的罐子放到一个暖和的位置。如果你想尽快的吃到腊八蒜，你就把这个封存好的罐子放在暖气片上，这十来天之后就可以吃了。