莴苣叶酱拌面
1、莴苣叶老叶去掉，留嫩的，洗净，冷水下锅，水开就马上捞出来。
2、挂面下锅煮三分钟，捞出备用。
3、平底锅加热，下鸡蛋。
4、迅速搅散。
5、加肉沫和黄豆酱炒1分钟。
6、倒入面条。
7、加适量盐和熟猪油。
8、加番茄酱。
9、加莴苣叶，拌匀即可食用。
1、莴苣叶老叶去掉，留嫩的，洗净，冷水下锅，水开就马上捞出来。
2、挂面下锅煮三分钟，捞出备用。
3、平底锅加热，下鸡蛋。
4、迅速搅散。
5、加肉沫和黄豆酱炒1分钟。
6、倒入面条。
7、加适量盐和熟猪油。
8、加番茄酱。
9、加莴苣叶，拌匀即可食用。