1、洗净去皮
2、把它放进破壁机里
3、把打好的莲藕酱倒进去
4、搓布袋，让浆流出来，拧干水和剩余的莲藕渣
5、把它放六个小时，然后它就会掉进水里。下面有藕粉
6、放入烤箱，我的是50度，因为我没有热风模式，烤了四次就干了
7、六斤藕得120克
8、冲了十克很香的藕香，就是不甜可能藕品种不一样
