1、准备好各种材料
2、馒头切成1厘米左右的片，鸡蛋打散，与用微波炉融化的黄油、盐混合均匀
3、将馒头片浸入，两面都均匀挂上蛋液，放在烤网上或铺了油纸的烤盘上
4、入预热好的烤箱中层，上下火180度烤10分钟左右，中途翻面即可
