炸萝卜丸子新手教程

1、萝卜，胡萝卜，洋葱，姜，鸡蛋清，面粉，盐准备好。

2、把萝卜切成丝。

3、胡萝卜切丝。

4、所有的丝绸都割好后，你可以用菜刀截住。你也可以用刀把它剁碎。我喜欢把它剪得粗糙些？?

5、姜片。

6、在切碎的萝卜中加入鸡蛋、洋葱、姜和盐，用筷子搅拌均匀。

7、加面粉。

8、加入面粉，用筷子搅拌。不要加太多面粉。如果面粉太多，萝卜球会很硬。

9、锅中加入花生油，油热到六,七成就可以下丸子了。

10、我用一个小木勺把球放下。一个勺子就对了？?

11、我用中火。此时，火势必须得到很好的控制。如果火再大一点，就可能烧灭。

12、煎至金黄色。

13、炸好的萝卜丸子，外脆里嫩，看看是不是很诱人啊??

14、用萝卜球煲汤也好吃吗？??