1、准备蕨根粉
2、用热水焯一下 焯到没有生心为止
3、把焯好的蕨根粉放在凉水里过凉
4、准备 辣椒 香菜 葱花 切好备用
5、开始调汁 一勺醋
6、一勺生抽
7、一勺盐
8、一勺白糖
9、喜欢吃辣的可以适当放点辣椒油
10、把切好的葱花辣椒香菜倒入蕨根粉中
11、再把调好的汁倒入搅拌均匀
12、如图所示 就可以食用了