零难度,零失败的甜美点心——香蕉派(飞饼版)
1、香蕉去皮切小碎块,鸡蛋打撒备用。将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大,放入冰箱冷藏松弛20分钟。

2、松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段。

3、在下片四周涂上蛋液,把边条沿着周围排放好。

4、将香蕉馅放在派皮中间,边条抹上蛋液,

5、盖上上皮。

6、用叉子沿着周围压出花纹。

7、在上片中间每隔1厘米横切一刀,注意手法要轻,不要把下面的切断哦,然后送入冰箱冷藏松弛15分钟。

8、松弛好的派上皮涂上蛋液,烤箱180度,中层,20—25分钟,饼皮上色,分层明显即可。

阅读量:62
阅读量:83
阅读量:47
阅读量:138
阅读量:160