1、土豆切小块,蒸熟,要蒸到软烂用筷子一戳就碎的状态,然后把蒸好的土翊检檠尸豆放入料理机、加芝麻酱、细砂糖、盐搅打成泥。
3、然后来配麻婆料,把豆瓣酱、豆豉、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉混合均匀
5、最后倒一些生粉水勾芡一下即可