1、把香肠切成薄片,然后切一些姜丝
2、电饭锅水烧开,焯熟油菜,捞出备用
3、米和水按照1;2的比例倒入锅中,加入一半切好的香肠搅拌均匀,开始蒸饭
4、调制酱汁,生抽和老抽,加入香油,姜丝和清水
5、电饭锅跳到保温,加入另一半的香肠焖五分钟
6、然后倒入调好的酱汁搅拌均匀,加入焯水的油菜,出锅