土豆家常做法

1、土豆丝：土豆用插菜板，热油，葱花爆锅，快炒三分钟，加入少量米醋，就成为醋溜土豆丝了。

3、土豆泥：土豆洗净下锅煮熟，烤干汤之后用勺子碾成泥，锅里放油热锅，葱花爆锅，放入土豆泥炒一下，在撒一点葱花。

5、烤土豆，锅里加水，中奖放一只倒扣的碗，土豆从中间刨开，贴在锅边，烧到水干，开锅小火烤干水汽就可以蘸酱吃了。