1、将卷心菜择选干净,切成菱形块;
2、锅置火上,注花生油烧热,放入花椒粒煸炒出味后捞出,放葱姜蒜爆香,倒入卷心菜翻炒;
3、待食材稍软,放入少许糖(可以提鲜哦~)、盐翻炒入味。稍后放入香菜段;
4、继续翻炒片刻,出锅。