牛蛙红烧萝卜
1、食材：萝卜、牛蛙（已洗净）
2、剁椒、姜片
3、将萝卜清洗一下。
4、放在案板上切成小块，待用。
5、将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。
6、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
7、随后，下入剁开的牛蛙，加适量的料酒。
8、翻炒翻炒，盛出。
9、接着，下入切好的萝卜翻炒一下。
10、加入一些清水煮开。
11、然后，合入炒好的牛蛙，搁入剁椒翻动一下。
12、最后，加适量的生抽。
13、加适量的白糖。
14、加适量的盐。
15、加适量的鸡精。
16、调味烧煮开。
17、烧煮至汤汁浓稠、萝卜熟软，即成.
