家庭版地三鲜
1、土豆切厚片
2、青椒切滚刀片
3、茄子削皮切滚刀片
4、蒜末，葱末
5、一勺老抽
6、味精
7、盐
8、淀粉
9、加水兑成半碗
10、油炸土豆片，青椒，茄子，炸到图片颜色
11、倒掉油，放入调汁
12、熬成糊状，放入配料
13、翻炒后盛出即可
1、土豆切厚片
2、青椒切滚刀片
3、茄子削皮切滚刀片
4、蒜末，葱末
5、一勺老抽
6、味精
7、盐
8、淀粉
9、加水兑成半碗
10、油炸土豆片，青椒，茄子，炸到图片颜色
11、倒掉油，放入调汁
12、熬成糊状，放入配料
13、翻炒后盛出即可