1、韭黄洗净切寸断
2、鱿鱼去皮去内脏洗干净在表面划十字花刀然后切小块
3、烧开水,放点姜丝和料酒,将鱿鱼放入焯烫至鱿鱼花即可捞起
4、热锅少油爆香姜丝
5、将鱿鱼花和韭黄一起放入大火快速翻炒片刻
6、烹点料酒、淋入鱼露就可以了
7、做好了快来试试吧