1、将榨菜洗净备用；
2、将姜洗净切成沫备用；
3、在锅中加入少量油；
4、加入姜沫炒出香味；
5、将榨菜倒入锅中；
6、快速翻炒一会；
7、加入适量酱油；
8、将榨菜盛入盘中，美味下饭的榨菜就做好了。
