溏心鲍鱼做法
1、 首刷干净鲍鱼，泡发放冰箱三天，多换水姜
3、 电锅先铺姜片，再放肥猪膏
5、 放鸡爪增加胶原蛋白
7、 把鸡切块铺最上面，然后放点姜葱就可以开始熬汤底了，熬制9小时。
9、 把汤里面的渣都拿出来，然后过滤汤渣
11、 加蚝油 生抽 老抽 糖，开小火慢慢焖，汤汁不要收太多
1、 首刷干净鲍鱼，泡发放冰箱三天，多换水姜
3、 电锅先铺姜片，再放肥猪膏
5、 放鸡爪增加胶原蛋白
7、 把鸡切块铺最上面，然后放点姜葱就可以开始熬汤底了，熬制9小时。
9、 把汤里面的渣都拿出来，然后过滤汤渣
11、 加蚝油 生抽 老抽 糖，开小火慢慢焖，汤汁不要收太多