懒人版柠香苹果派

2024-11-07 21:46:21

1、准备好食材:法式酥皮、锐澳鸡尾酒、苹果、柠檬、鸡蛋、白糖、黄油

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2、苹果去皮去芯,切成细细的苹果粒

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3、黄油放入不粘锅中

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4、小火加热至黄油融化

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5、加入苹果粒

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6、加入白砂糖

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7、倒入柠檬味锐澳鸡尾酒

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8、挤入适量的柠檬汁

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9、小火不停翻炒,炒至苹果变软、汁水收干,苹果粒呈透明有光泽感即可

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10、法式酥皮常温下解冻,切成长方形块状

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11、在两块酥皮上分别放入炒好的苹果粒

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12、用另外两块酥皮分别盖在苹果粒上,用叉子压紧边沿,小刀在表面划出斜纹

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13、鸡蛋敲打成鸡蛋液

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14、刷在酥皮表面

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15、烤箱170度预热10分钟,然后把苹果派胚放入烤箱,170度烤13分钟即可

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