西葫芦软摊饼
1、西葫芦刮皮，去心
2、切丝，用盐腌制一会儿
3、倒出盐腌过的水，不用过度沥水，加入盐，五香粉，食用油搅拌均匀
4、加入面粉，葱花
5、拌成这样
6、锅里刷油，倒入西葫芦面糊
7、一面定型，变绿，西葫芦丝显现，翻面
8、两面上色即可
9、出锅
1、西葫芦刮皮，去心
2、切丝，用盐腌制一会儿
3、倒出盐腌过的水，不用过度沥水，加入盐，五香粉，食用油搅拌均匀
4、加入面粉，葱花
5、拌成这样
6、锅里刷油，倒入西葫芦面糊
7、一面定型，变绿，西葫芦丝显现，翻面
8、两面上色即可
9、出锅