1、清排骨
2、在砂锅里,将凉水放入排骨、生姜、葱、红枣、枸杞中,再倒入几滴料酒,除去异味。加热,喉哆碓飙去除血泡,然后炖30分钟左右。
3、山药剥切滚刀
4、胡萝卜?削皮切成滚刀
5、加入砂锅,再炖40分钟-1小时。加点盐搅拌均匀。关上暖气,炖10分钟左右。
6、先喝吧!