葱油烧鸡的做法
1、小葱八根，姜一大块。
3、走地鸡2只1600克。
5、捞出并滤干净水分备用。
7、加入葱叶，用中火慢炒。
9、去除葱叶只留下葱油。
11、加入鸡块炒干水分后，加入料酒2勺炒匀。
13、加入盐2茶勺炒匀。
15、大火煮开，小火炖煮50分钟。
17、再大火把汤汁收到一成汤汁。
1、小葱八根，姜一大块。
3、走地鸡2只1600克。
5、捞出并滤干净水分备用。
7、加入葱叶，用中火慢炒。
9、去除葱叶只留下葱油。
11、加入鸡块炒干水分后，加入料酒2勺炒匀。
13、加入盐2茶勺炒匀。
15、大火煮开，小火炖煮50分钟。
17、再大火把汤汁收到一成汤汁。