1、将炸好的猪肉切成长块
2、全部切好后放入盆里备用
4、放入酱油
6、加入适量的凉开水，放入扣肉香料，腌制扣肉的酱汁就调制好了
8、将肉和酱汁拌均，腌制20分钟以上，将腌好的肉装进碗里上锅蒸上一个小时就大功告成了
