1、第一，需要把大明虾用白酒浸泡
2、第二，准备些生姜片，辣椒，蒜末，香菜
3、第三，将姜片与大明虾放入，直致大明虾熟透
4、第四，当然需要配置好蘸酱调料有生姜末，辣椒，蒜末，放入少许酱油，蚝油，加入生抽，最后加入些香菜
5、第五，一道简单的美食就制作完成，而且味道鲜美
