奶酪可乐饼的做法
1、把土豆切块,洋葱、玉米和香肠切小粒。

2、把土豆蒸熟 ,建议切小块一点熟的比较快 ,大概蒸30分钟。

3、因为我的是生玉米,所以我要煮一下,如果你们的是熟的玉米粒那就方便多了。

4、热锅炒熟洋葱粒。

5、把玉米和香肠粒倒下去一起翻炒,下一点盐调味和黑椒粉。

6、盛出放一旁。

7、土豆蒸好啦,现在想办法把它弄成泥状,这个时候也可以下一点盐。

8、把洋葱、玉米和香肠放下去一起拌均匀。

9、把奶酪切小块,因为太大比较不雅观,放在土豆泥的里面小力压一压,让结实一点。

10、OK 都做好了。

11、准备两个鸡蛋液,面粉和面包糠。

12、先裹面粉、再沾鸡蛋液后裹面包糠。

13、准备热油,油一定要够热,不热的话就吃起来全是油腻腻的!

14、完成!!我下了一点美奶滋和鳗鱼酱吃起来有点甜甜(也可以下一点番茄酱噢?)(-_^)
