我给姐姐做怪味花生

1、首先花生烤箱上下150度15分钟烤好备用！开始前一次性准备好材料以免手忙脚乱！除开花生,水,白糖。其它调料全部称好混合在一起

2、将糖倒入不粘锅中，倒入水中，摇动锅使糖均匀地分散在锅中，然后用中火或小火煮糖浆。不要用铲子搅动糖浆！

3、熬至糖浆泡泡变密糖浆颜色微微发黄转小火

4、转火倒入调味料拌匀

5、快倒入花生，搅拌均匀，然后关火

6、关火后不停的翻拌一定要翻拌至糖霜出现，不然花生就会粘在一起一坨一坨的。不要看湿答答的只要你不放弃不停的翻拌糖霜就会出现，我第一次做的时候就这个状态就等它放凉结果吃的时候还一颗颗掰。

7、当结霜出来的时候，花生自然是很好定义的

8、完成?凉了以后放密封瓶保存吧