1、将老母鸡切成小块,然后反复用水洗干净;洗干净后,用容器装上。
3、洗干净后的当归、黄芪、党参,先用水浸泡30分钟,可降低苦味。
5、将泡好的当归、黄芪、党参和老母鸡一同加入汤锅中,加入适当的水、1汤勺白醋、一大块姜、10颗花椒、盐
7、放入红枣后,在熬制40分钟即可食用。