1、砂锅28公分一个，加满水，放入汤料，然后洗净的老母鸡放进去，用1804电陶炉2000W的电陶炉开到九档去煮！
2、煮半个小时后，改用小火，档位从P9调至P5，开始慢炖上一个小时
3、等问到浓浓的母鸡汤香味，关火，放葱，把砂锅上桌，还会沸腾五到十分钟！可以先吃母鸡肉，已经炖烂，鲜嫩可口，喝汤最好是七八十度口感最好！