做猪肚子的简单方法
1、猪肚用冷水冲洗几遍，内外都得洗，切成丝放入沸水焯1分钟，沥水。
2、芹菜摘去叶子，洗净后切成段备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入芹菜翻炒至断生后，放入猪肚翻炒1分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。
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1、猪肚用冷水冲洗几遍，内外都得洗，切成丝放入沸水焯1分钟，沥水。
2、芹菜摘去叶子，洗净后切成段备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入芹菜翻炒至断生后，放入猪肚翻炒1分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。