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干锅牛蛙的做法
2024-10-13 10:48:53
1、牛蛙洗净,切块,加少量盐,1勺料酒,黑胡椒碎,生姜和葱段一起抓均匀腌制20分钟
3、煎至牛蛙肉变色。熟了就捞出牛蛙,锅底的油留着
5、炒出红油,倒入炒好的牛蛙和青红辣椒一起翻炒
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