家庭玫瑰酱怎么法

玫瑰花去掉花蕊、花茎等，只留花瓣，把花瓣或花瓣碎末拌上糖，捣碾出汁来，捣成泥状。 将捣好的玫瑰花泥装入瓶中，在压实后的玫瑰花泥上面淋一层蜂蜜，盖好密封即可。 温馨提示：采花时注意花刺，避免被刺痛，过敏的人尤其小心，装瓶过半就可，一定要留有发酵的空间，一旦溢出，精华就跑了，尽量避光保存。