怎样清洗猪大肠没有腥味

1、第一步：找一个大盆，放入猪大肠，加入一些面粉（可以多点），再倒入一点香油

2、第二步：接下来建议你直接上手，用面粉和香油的混合物将猪大肠的外面清理一遍，要是不放心那就把里面也弄一遍，然后放在清水下清洗。

3、第三步：尽量剪短了之后，将猪大肠反过来，可以把漏出来的大块的肥油剪掉，腥味主要就是肥油上面的。

4、第四步：后，把清洗干净的猪大肠放入盆里，然后倒入高度数的白酒，白醋然后抓匀，腌15分钟左右。这个目的是去腥臭味，如果想放点生姜片也可以。

5、最后：想怎么烹饪，那就看你的心情了。