1、鱿鱼处理干净
2、姜切丝,蒜切末
3、准备洋葱、胡萝卜、青椒,切成这样
4、锅内油热,放入姜丝、蒜末,炒香
5、放入配菜(洋葱、胡萝卜、青椒)
6、放入鱿鱼、孜然、盐、糖、生抽,翻炒2分钟出锅
7、最后出锅装盘,味道非常好